Quelques recettes gourmandes .....pour.....des gourmands......!!!!
Recette de la Farigouletteou fleur de thym1 poignée de fleurs de thym (avril-mai) - 1 lit. d'eau de vie - sirop : 200 g. de sucre (+ ou -), 1/2 verre d'eauMettre les fleurs de thym et l'eau-de-vie macérer ensemble dans un bocal pendant 1 mois, puis filtrer.Mélanger l'alcool avec le sirop de sucre et mettre en bouteilles.
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