Page de garde Programmes Derniere minute Infos Séj. Stevenson A propos du club Présentation Guides bureau inscription statuts contacts DEF. sorties Sorties Multimédia média chapitre média AG média institutions média sorties 0 média sorties 1 média sorties 2 média sorties 3 média récompenses Prog S1 Prog S2 Prog S3 Prog S4 Prog S5 Prog S6 Prog S7 Prog S8 Prog S9 R. 1 chapitres R. 1 a /gâteaux R. 1 b /gâteaux R. 2 a /gâteaux R. 3 c /gâteaux R. 1 d/gâteaux R. 1 a / boissons R. 2 b / boissons R. 3 d / boissons R. 1 c / boissons R. 5 a/ décoration pratique Chaus. d'Or 1 CNIL page 1 CNIL page 2 CNIL page 3 CNIL page 4 CNIL page 5 CNIL page 6 Séjours 1 Séjours 2 Prog Sept-Oct Prog nov-déc Prog jan - fév Prog mars-avril Prog mai-juin Boutique 1 Fédération 2 Météo 3 Autour de la terre 4 Nos partenaires Spécial animateur 1 S.Anim. liste adhérents S. Anim. Cartothèques S. Anim. Documentations S. Anim. Répertoires Provence Variantes Alpes Alsace Ardèche Limousin Vercors R. 1 a /gâteauxCliquez ici pour revenir à la page chapitre Quelques recettes gourmandes .....pour.....des gourmands......!!!!....suite..... GATEAU AU MARRON Eplucher la première peau des marrons puis les faire cuire dans de l'eau 15 à 20 minutes pour que la deuxième peau s'enlève facilement. Eplucher cette deuxième peau en faisant bien attention qu'aucun marron ne soit abimé (il donnerait mauvais goût au gâteau). Mettre ces marrons épluchés à cuire dans un faîtout (ou une casserole suivant la quantité) en ajoutant un peu d'eau (un verre ou deux), du sucre en morceaux et une gousse de vanille coupée en deux. Faire cuire un bon quart d'heure. Passert les marrons au moulin à légumes en y incorporant au fur et à mesure 200 gr de beurre (pour 500 gr de purée de marrons). Mettre cette purée refroidir dans un moule à cake pour lui donner la forme d'une bûche (éventuellement la congeler, pour la ressortir 2 jours avant Nôel. Faire ramollir 150 gr de chocolat dessert (suivant la quantité de purée de marrons) avec un peu de sucre cristallisé et 100 gr de beurre pour avoir une mousse onctueuse. Disposer une couche de marrons, une de chocolat, puis une couche de marrons et recouvrir tout le gâteau de chocolat. Décorer à sa façon... Page RANDO PROVENCE F.F.R.P n° 00949 66, chemin des cinq cantons 84800 L’ Isle sur la Sorgue "Mentions légales" ACCUEIL PROGRAMMES L' ASSOCIATION DERNIERES MINUTES boutique multimedia ALBUMS DES SORTIES Pour pouvoir visualiser son contenu vous avez besoin de Adobe Flash Player. |